စားေသာက္ဆိုင္မ်ားႏွင့္ လမ္းေဘးစားေသာက္ဆိုင္မ်ား အေစားအေသာက္ ေဘးအႏၱရာယ္ကင္းရွင္းၿပီး က်န္းမာေရးႏွင့္ ညီညြတ္စြာျပင္ဆင္ ေရာင္းခ်ႏုိင္ေရး အသိပညာေပးျခင္းႏွင့္ ညွိႏိႈင္းေဆြးေႏြးပြဲ

ေနျပည္ေတာ္ ႏို၀င္ဘာ ၁၅

စားေသာက္ဆိုင္မ်ားႏွင့္ လမ္းေဘး စားေသာက္ဆိုင္မ်ားတြင္ အေစားအေသာက္ ေဘးအႏၱရာယ္ ကင္းရွင္းၿပီး က်န္းမာေရးႏွင့္ ညီညြတ္စြာ ျပင္ဆင္ ေရာင္းခ်ႏုိင္ေရး အသိပညာေပးျခင္းႏွင့္ ညွိႏိႈင္း ေဆြးေႏြးပြဲကို ေနျပည္ေတာ္ရွိ Grand Amara ဟိုတယ္တြင္ ယေန႔ နံနက္ပိုင္းက က်င္းပရာ က်န္းမာေရးႏွင့္ အားကစား ၀န္ႀကီးဌာန၊ အစား အေသာက္ႏွင့္ ေဆး၀ါးကြပ္ကဲေရး ဦးစီးဌာန (FDA) ညႊန္ၾကားေရးမွဴးခ်ဳပ္ ေဒါက္တာ သန္းထြဋ္က အဖြင့္အမွာစကား ေျပာၾကားသည္။

အခမ္းအနားတြင္ ေဒါက္တာသန္းထြဋ္က လူအမ်ား ေန႔စဥ္စားေသာက္ေနသည့္ အစားအေသာက္မ်ား ထဲတြင္ အထူးသျဖင့္ လမ္းေဘး စားေသာက္ဆိုင္မ်ားႏွင့္ လွည့္လည္ ေရာင္းခ်ေနသည့္ ပ်ံက်ေစ်းသည္မ်ား ေရာင္းခ်ေနသည့္ အစားအေသာက္မ်ားသည္ စားသံုးသူမ်ားအတြက္ ေဘးအႏၱရာယ္ ကင္းရွင္းေရးႏွင့္ ျပည္သူမ်ား ယံုၾကည္စိတ္ခ်စြာ စားသံုးႏုိင္ရန္ အစဥ္တစ္စိုက္ ႀကီးၾကပ္ကြပ္ကဲ ေဆာင္ရြက္သြားရန္ လိုေၾကာင္း၊ ႏွီးႏႊယ္ဌာနမ်ား၊ အဖြဲ႕အစည္းမ်ား၊ လမ္းေဘး ေစ်းသည္မ်ား၊ ျပည္သူမ်ားႏွင့္အတူကြ ပူးေပါင္းေဆာင္ရြက္ရန္ႏွင့္ လမ္းေဘးေစ်းသည္မ်ားႏွင့္ စားေသာက္ဆိုင္မ်ားကလည္း ေဘးကင္းသန္႔ရွင္းၿပီး မွန္ကန္စြာ ခ်က္ျပဳတ္ျပင္ဆင္ တည္ခင္း/ျဖန္႔ျဖဴး ေရာင္းခ်ရန္၊ ျပည္သူမ်ား အေနျဖင့္လည္း မွန္ကန္စြာ ေရြးခ်ယ္၀ယ္ယူ စားေသာက္သင့္ေၾကာင္း၊ ေအာင္ျမင္စြာ ေဆာင္ရြက္ႏုိင္ေရးအတြက္ သက္ဆိုင္ရာ ပညာရွင္မ်ား၏ အၾကံျပဳ၍ ညွိႏိႈႈ္င္းပူးေပါင္း ေဆြးေႏြးေစလိုပါေၾကာင္း ေျပာၾကားခဲ့သည္။

ဆက္လက္၍ ေကာင္းမြန္စြာ ထုတ္လုပ္မႈ အေလ့အက်င့္ေကာင္း (GMP) က့ဲသို႔ လမ္းေဘး အစားအေသာက္မ်ားသည္လည္း အစားအေသာက္ ကြင္းဆင္တစ္ခုလံုး အေလ့အက်င့္ေကာင္း မ်ားျဖင့္ ခ်က္ျပဳတ္ျပင္ဆင္တည္ခင္းေရာင္းခ်လာေစရန္ စနစ္တက် Guideline မ်ားျဖင့္ အခ်ိန္ယူ၍ လုပ္ေဆာင္သြားႏိုင္ရန္၊ ႏိုင္ငံေတာ္မွ တိက်ေသာ ဆံုးျဖတ္ခ်က္မ်ား၊ ယေန႔ေဆြးေႏြးပြဲ ဆံုးျဖတ္ခ်က္မ်ားျဖင့္ Safety and Hygene guideline မ်ားခ်မွတ္၍ တိုင္းႏွင့္ျပည္နယ္၊ ၿမိဳ႕နယ္အလိုက္ ပညာေပး လုပ္ေဆာင္သြားရန္၊ အစားအေသာက္မ်ား စစ္ေဆးျခင္း ျပဳလုပ္သြားရန္၊ အမ်ဳိးသား က်န္းမာေရးေကာ္မတီတြင္ ျပည္သူ႔ကိုယ္ စားလွယ္မ်ား၊ ေရွ႕ေနခ်ဳပ္ရံုး၊ သက္ဆိုင္ရာ အာဏာပိုင္မ်ား၊ ေဒသဆိုင္ရာ အစာႏွင့္ ေဆး၀ါးေကာ္မတီမ်ား၊ အဖြဲ႕အစည္းမ်ားမွ တာ၀န္ရွိသူမ်ားက တစ္ႏိုင္ငံလံုး အတိုင္းအတာျဖင့္ တာ၀န္မ်ား သတ္မွတ္၍ ပူးေပါင္းေဆာင္ရြက္ႏိုင္ရန္ ႀကိဳးပမ္းသြားမည္ ျဖစ္ေၾကာင္း၊ ယခုအစိုးရသစ္ လက္ထက္တြင္ (၆)လ စီမံခ်က္ခ်၍ အေကာင္အထည္ေဖာ္ ေဆာင္ရြက္ႏိုင္ရန္ ႏိုင္ငံေတာ္သို႔ အဆင့္ဆင့္တင္ျပ ေဆာင္ရြက္သြားမည္ျဖစ္ေၾကာင္း ေဒါက္တာ သန္းထြဋ္က ဆက္လက္ေျပာၾကားသည္။

ေဆြးေႏြးပြဲသို႔ ျပည္သူ႔က်န္းမာေရး ဦးစီးဌာနမွဴးမ်ား၊ အေထြေထြအုပ္ခ်ဳပ္ေရး ဦးစီးဌာန၊ ျပည္နယ္ႏွင့္ တိုင္းေဒသႀကီးမ်ားမွ စည္ပင္သာယာေရး ေကာ္မတီႏွင့္ ျမန္မာႏုိင္ငံ စားေသာက္ဆိုင္ လုပ္ငန္းရွင္မ်ား အသင္း၊ ျမန္မာႏုိင္ငံ စားသံုးသူမ်ား သမဂၢႏွင့္ iNGO ႏွင့္ ဆက္စပ္ အဖြဲ႕အစည္းမ်ားမွ တာ၀န္ရွိသူမ်ားက ညေနပိုင္းအထိ တက္ေရာက္ အၾကံျပဳ ေဆြးေႏြးၾကသည္။

(သတင္းစဥ္)