ကြမ္းရြက္ကို သံုးစြဲတတ္လွ်င္ 'ေဆး' အလြန္အကြၽံစားလွ်င္ 'ေဘး'

ကြမ္းပင္ ကြမ္းရြက္မ်ားကို ျမန္မာႏိုင္ငံေနရာအႏွံ႔အျပားတြင္ တစ္ပိုင္တစ္ႏိုင္စိုက္ပ်ိဳးလာၾကရာမွ အခုအခါ အမ်ိဳး သားႏွင့္ တန္းတူ အမ်ိဳးသမီးမ်ားလည္း ကြမ္းစားသုံးလာသျဖင့္ ကြမ္းပင္မ်ားကို စီးပြားျဖစ္စိုက္ပ်ိဳး လာၾကသည့္ အျပင္ ကြမ္းရြက္မ်ားကို လက္ကားအေရာင္း ဆိုင္မ်ား၊ ကြမ္းယာ အေရာင္းဆိုင္းမ်ားလည္း တြင္က်ယ္စြာ ေရာင္းခ်လာၾကသည္။

အိႏၵိယႏိုင္ငံမွ သုေတသနပညာရွင္မ်ားက ကြမ္းရြက္ကို အစိမ္းေရာင္ေရႊဟု တင္စားေခၚေဝၚသမုတ္ၾကသည္မွာ ကြမ္းရြက္တြင္ အံ့ၾသ ဖြယ္ရာေကာင္းသည့္ အဖိုးတန္အာဟာရဓာတ္မ်ားစြာပါဝင္ေၾကာင္း ေတြ႕ရွိရသည္ဟု ေလ့လာမွတ္ သားရပါသည္။

ကြမ္းပင္မ်ားကို ျမန္မာႏိုင္ငံေနရာအႏွံ႔အျပားတြင္ စိုက္ပ်ိဳးၾကသည္။ ကြမ္းရြက္ကိုကြမ္းႏုဝါႏွင့္ ကြမ္းစိမ္းဟု ႏွစ္မ်ိဳး ႏွစ္စားရွိေသာ္ လည္း အေရာင္းဆိုင္မ်ားတြင္ အႏုစား၊ အလတ္စား၊ အၾကမ္းစားႏွင့္ အ႐ိုင္းစားဟူ၍ ေလးမ်ိဳး ေလးစားခြဲေရာင္းခ်ၾကသည္။ ကြမ္းႏုဝါကို မႏၲေလးတိုင္းေဒသႀကီး၊ မတၱရာၿမိဳ႕နယ္၊မုံရြာႏွင့္ ေက်ာက္ပန္း ေတာင္းၿမိဳ႕ နယ္မ်ားမွ အမ်ားဆုံးတင္ပို႔ေရာင္းခ်သည္။ ကြမ္းစိမ္းမ်ားကို ရန္ကုန္တိုင္းေဒသႀကီး၊ ဧရာဝတီ တိုင္းေဒသႀကီး၊ ဟသၤာတၿမိဳ႕နယ္မ်ားမွ တင္ပို႔ ေရာင္းခ်သည္ဟု သိရသည္။

ကြမ္းရြက္သည္ ဖန္၊ ခါး၊ ပူ၊ စပ္ အရသာေလးပါးပါဝင္သျဖင့္ သလိပ္ေၾက၊ ေလႏိုင္ေစၿပီး ႏႈတ္ၿမိန္ေစသျဖင့္ ခြန္အားကိုတိုးပြားေစပါ သည္။ ၎အျပင္ ေရဓာတ္၊ အသားဓာတ္၊အဆီႏွင့္ သတၱဳဓာတ္မ်ား ၊ ကစီဓာတ္၊ အမွ်င္ ဓာတ္အျပင္ ဗီတာမင္ ေအ ၊ဘီ၊ စီ၊ ကယ္လ္စီ ယမ္၊ ကာ႐ိုတင္း၊ ႐ိုင္ဘိုဖေလဗင္၊ သိုင္ယာမင္းႏွင့္ ႏိုင္ယာစင္၊ သံဓာတ္စသည့္အာဟာရဓာတ္မ်ားပါဝင္သည့္အတြက္ ကြမ္းရြက္ ေျခာက္ရြက္မွာပါဝင္သည့္ ဗီတာမင္ႏွင့္ သတၱဳ ဓာတ္မ်ားဟာ ႏြားႏို႔သုံးရာစီစီတြင္ပါဝင္သည့္ပမာဏႏွင့္ညီမွ်သည္ဟု သုေတသနပညာရွင္မ်ားက ဆိုၾကသည္။

ကြမ္းရြက္သည္ ကစီဓာတ္ကို ေခ်ဖ်က္ႏိုင္ၿပီး အင္ဇိုင္းမ်ာလည္းပါရွိသျဖင့္ အဆုပ္ကိုထိခိုက္ေစ သည့္ေဝဒ နာမ်ားမွ သက္သာေစသည္။ ကြမ္းရြက္၏ ေအးျမသည့္အာနိသင္ေၾကာင့္ ကင္ဆာေရာဂါကို ေပ်ာက္ေအာင္ ကုသ ႏိုင္သည့္ ဓာတ္ပစၥည္းမ်ားပါဝင္သည့္အျပင္ အထူးသျဖင့္ ေသြးကင္ဆာကိုေပ်ာက္ကင္းႏိုင္ေအာင္အထိ ကုသႏိုင္ မည္ဟုေဆး သုေတသနပညာ႐ွင္မ်ား ေမွ်ာ္လင့္ထားၾကသည္ကို ေလ့လာမွတ္သားမိပါသည္။

ျမန္မာ့ေဆးက်မ္းမ်ားတြင္ ကြမ္းရြက္သတၱဳရည္ကို ပ်ားရည္ႏွင့္တိုက္ေကြၽးေပးလွ်င္ ကေလးမ်ား တြင္ျဖစ္ တတ္ေသာ အစာမေၾက၊ ေလပြ၊ဝမ္းပ်က္ဝမ္းသြား၊ ဖ်ားနာမ်ားကို ေပ်ာက္ကင္းႏိုင္သည့္အျပင္ ကြမ္းရြက္ အရည္ ညႇစ္၍ ႏြား ႏို႔စစ္စစ္ႏွင့္ေသာက္ေပးလွ်င္ အမ်ိဳးသမီးမ်ားမီးယပ္ေၾကာင့္ျဖစ္ေသာ စိတၱဇေရာဂါ ေပ်ာက္ကင္း ႏိုင္သည္။

အပူဒဏ္ေၾကာင့္ျဖစ္တတ္သည့္ မ်က္စိနာ၊မ်က္စိကိုက္ေရာဂါမ်ားအတြက္ ကြမ္းရြက္ညႇစ္ရည္ မ်က္စဥ္း ခတ္ေပးပါက သက္သာသြား မည္ျဖစ္ၿပီး ကြမ္းရြက္မွာ ဆီးရႊင္ေစသည့္သတိၱရွိေသာေၾကာင့္ ဆီးခ်ဳပ္၊ ဆီးနည္းေသာ အခါ၎သတၱဳရည္ႏွင့္ သၾကား၊ ႏြားနို႔တို႔ျဖင့္ ေရာေသာက္သင့္ပါသည္။

ေခ်ာင္းဆိုး၊ ပန္းနာ၊ ရင္ကယ္၊ ရင္ေအာင့္ေရာဂါမ်ားအတြက္လည္း ခ်င္းျပဳတ္ရည္ သိေႏၶာဆားႏွင့္ ကြမ္းရြက္ အရည္ညႇစ္ ေရာေသာက္ေပးလွ်င္ ေပ်ာက္ကင္းေစပါသည္။

ယင္းအျပင္ ကြမ္းရြက္ဆယ္ရြက္ခန္႔ကိုအနည္းငယ္ေခ်ၿပီး ေရေႏြးပူပူႏွင့္ႏွပ္၍ေသာက္ေပးပါက သြားႏွင့္ သြားဖုံး ေရာင္ေပ်ာက္ကင္းသည့္အျပင္ ကိုယ္သင္းရနံ႔ေကာင္းေစသည္။အစာစားၿပီး ကြမ္းရြက္ကိုစားေပးပါက ခံတြင္းနံ႔ ေကာင္းၿပီး အစာေၾကလြယ္သည့္အျပင္ ၎တြင္ပါဝင္ေသာ အမွ်င္ဓာတ္မ်ားက သန္ေကာင္ တုပ္ေကာင္မ်ားကို ေသေစႏိုင္ သည္ဟု သိရ သည္။ ၎ကြမ္းရြက္သည္ ႏွလုံးခုန္ႏႈန္းကို စည္းခ်က္ညီေစသည္ဆိုသျဖင့္ ႏွလုံးေရာဂါေဝဒနာရွင္မ်ား ကြမ္းရြက္ကို ေရအနည္းငယ္ဆြတ္၍ ႏွလုံးေနရာ၌ကပ္ေပးပါက ႏွလုံးေအာင့္ ေဝဒနာက္ို သက္သာေစပါသည္။

ႏို႔တိုက္မိခင္မ်ားလည္း ရင္သားေရာင္ရမ္းျခင္း၊ အျဖဴဆင္းျခင္း စေသာေရာဂါမ်ားအတြက္လည္း ကြမ္းရြက္သည္ ေဆးဖက္ဝင္ လွသည္ဟု ဆိုပါသည္။ ကြမ္းရြက္ညႇစ္ရည္ကိုပ်ားရည္ႏွင့္ ဆတူေရာ၍ တစ္ေန႔ႏွစ္ႀကိမ္ ေသာက္သုံး ေပးျခင္ျဖင့္လည္း အာ႐ံုေၾကာအားနည္းသည့္ေဝဒနာရွင္မ်ား ေရာဂါေပ်ာက္ကင္းေစပါသည္။

ဤက့ဲသို႔ ေဆးစြမ္းထက္ျမက္ေစေသာကြမ္းရြက္ကို ထုံး၊ ကြမ္းသီး၊ ေဆးရြက္ႀကီးစသည့္တို႔အျပင္ ျပည္ပႏိုင္ငံမွ တင္ပုိ႔ေရာင္းခ်ေသာ ကြမ္းစားေဆးမ်ားျဖင့္ ေရာေႏွာ၍ လူႀကီး၊ လူငယ္၊ အမ်ိဳးသမီးမ်ားလည္း စားသုံးျခင္းမ်ား လာသျဖင့္ မိမိအသက္အႏၲရာယ္ မိမိကိုယ္တိုင္ လက္ယပ္ေခၚေနၾကသလုိျဖစ္သည္။

ကြမ္းယာစားသုံးျခင္းသည္လည္း မူးယစ္ေဆးဝါးစြဲသလိုျဖစ္ေနေသာေၾကာင့္ ကြမ္းစားခင္းအႏၲရာယ္ သတိေပး ႏိႈးေဆာ္ခ်က္မ်ားလည္း ထုတ္ျပန္ထားၿပီး ကြမ္းယာကို အၿမဲမျပတ္စားျခင္း၊ ဝါးျခင္း ငုံျခင္း၊ ကြမ္းယာထဲတြင္ ေဆးရြက္ႀကီး ထည့္စားျခင္း၊ ကြမ္းယာထဲ တြင္ ေဆးရြက္ႀကီးကို အမ်ိဳးမ်ိဳးျပဳျပင္ထားေသာ ေဆးေပါင္းႏွပ္ ေဆးထည့္၍ စားသုံးျခင္တို႔ေၾကာင့္ ႏွလုံးေရာဂါ၊ ေသြးတိုးေရာဂါက့ဲသု႔ိ မကူးစက္ႏိုင္ေသာ နာတာရွည္ေရာဂါမ်ား၊ ခံတြင္းကင္ဆာ၊ ပါးေစာင္ကင္ဆာ အသံအိုးကင္ဆာ၊ လည္ေခ်ာင္းကင္ဆာႏွင့္ ကင္ဆာေရာဂါအမ်ိဳးမ်ိဳးကို ျဖစ္ပြားေစႏိုင္ပါသည္။

ကြမ္းရြက္သည္ ေဆးဖက္္ဝင္အသုံံးျပဳပါကေဆးဖက္ဝင္ေစကာ ကြမ္းယာအျဖစ္ေဆးရြကႀကီးမ်ားႏွင့္ အျခား ပါဝင္ ေဆးေပါင္းပစၥည္း မ်ားေၾကာင့္ ႏႈတ္ခမ္း၊ ပါးစပ္၊ လွ်ာ၊ သြားဖုံးႏွင့္ခံတြင္းကင္ဆာမ်ား အျဖစ္မ်ားေန သည့္ အျပင္ဆီးေက်ာက္ပါတည္ေစႏိုင္ပါသည္။

ယခုအခါ ကြမ္းစိုက္ပ်ိဳးသူမ်ားသည္လည္း ကြမ္းေစ်းေကာင္းေနသျဖင့္ ကြမ္းရြက္အထြက္တိုး ပိုးမက်ေစရန္ အပင္အားေဆး ပိုးသတ္ေဆး အသုံးျပဳစိုက္ပ်ိဳးၾကေသာေၾကာင့္ စားသုံးသူမ်ား အႏၲရာယ္ကင္းစင္ေရး ဦးစားေပး  အေလးထားသင့္ပါေၾကာင္း ေရးသားတင္ျပလုိက္ရပါသည္။ ။